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Échos gourmands

Découvrez ce que les critiques culinaires et les médias disent de notre restaurant. Des articles élogieux aux critiques passionnées, plongez dans l'univers de nos saveurs à travers les yeux des experts. Laissez-vous séduire par les échos gourmands qui font notre renommée.

Julien Caligo, le plus jeune chef doublement étoilé de France, ouvre son premier restaurant Monique à Calvisson

Julien Caligo s'épanouit chez lui

Monique fait son entrée dans le guide Michelin

Restaurant près de Nîmes : coup de cœur pour Monique, de Julien Caligo

Chez Monique, l’émotion est dans l’assiette

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Monique ouvre à Calvisson : "Ce resto, c'est un rêve de gosse !", lance Julien Caligo, le jeune chef

CALVISSON « Monique », le restaurant du chef Julien Caligo ouvre ce jeudi

Julien CALIGO : retour aux sources chez Monique à Calvisson

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